Ăn rau luộc đúng cách giúp giảm cân thần tốc

Ăn rau luộc giảm cân thần tốc nhưng không phải ai cũng biết ăn đúng cách để đạt kết quả tốt nhất, bởi không ít người ăn không đúng đã dẫn đến tình trạng phản tác dụng. Vậy ăn rau luộc giảm cân như thế nào mới đúng? Bài viết dưới đây chúng tôi xin đưa ra một vài lưu ý cho bạn tham khảo:

1. Ăn rau luộc không đúng cách dễ tăng cân

Trong thực phẩm rau củ rất giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất rất tốt cho cơ thể, hỗ trợ giảm cân tốt. Tuy nhiên, cũng có một số lượng rau củ rất giàu tinh bột sẽ khiến cơ thể bạn dễ tăng cân hơn. Cụ thể, trong 100g quả bầu chỉ chứa 17 lượng calo, nhưng 100g khoai lang thì có đến 90-100 lượng calo. Do đó, việc lựa chọn rau quả cũng đóng một vai trò quan trọng ảnh hưởng đến sự thành công hay thất bại của việc giảm cân.

Theo các chuyên gia, bạn cần phải chú ý tránh những loại rau củ có tinh bột cao như khoai lang, khoai tây, bắp. Chỉ nên ăn những thực phẩm giàu nước, chất xơ sẽ vừa giúp bạn có thể chống chịu với cơn đói vừa giúp giảm cân hiệu quả.

Ăn rau luộc đúng cách để giảm cân
Hạn chế ăn rau củ có lượng calo cao

2. Những sai lầm khi ăn rau luộc giảm cân

Ăn rau luộc giúp bạn có thể giảm cân thần tốc, nhưng cũng không ít người rơi vào tình ảnh ăn rau luộc nhưng vẫn không giảm cân được. Vậy nguyên nhân do đâu ăn rau luộc giảm cân không hiệu quả? Lý do có thể bạn mắc những sai lầm sau:

2.1. Sử dụng rau quả chứa nhiều tinh bột

Như chúng tôi đã nói ở phần trên, trong một số loại rau củ quả có hàm lượng tinh bột cao là nguyên nhân khiến cơ thể bạn không giảm cân được mặc dù vẫn ăn rau luộc. Vì vậy, bạn nên tìm hiểu kỹ nguyên liệu thực phẩm trước khi sử dụng để tránh dẫn đến những sai lầm đáng tiếc.

Theo đó, bạn nên ưu tiên các thực phẩm giàu nước, dưỡng chất những không làm tăng cân như: dưa chuột, bí đao, cà tím, xà lách, củ sen, bí đao…Đồng thời, hạn chế các loại rau củ giàu tinh bột có trong khoai tây, khoai lang, cà rốt, bí đỏ, mít, sầu riêng…

2.2. Chỉ ăn rau luộc

Ăn rau luộc giảm cân không đồng nghĩa với việc bạn chỉ ăn mỗi rau luộc mà thôi. Bởi nếu mắc sai lầm này sẽ khiến cơ thể bạn bị thiếu dưỡng chất, nhất là chất đạm và các nguyên tố vi lượng khác như: kẽm, sắt, vitamin làm cơ thể suy nhược, mất sức, mệt mỏi. Do đó, bạn cần phải kết hợp và cân đối các nhóm dinh dưỡng phù hợp, lưu ý chỉ nên hạn chế chứ không nên cắt bỏ hoàn toàn sẽ làm tổn hại cho cơ thể.

2.3. Ăn nhiều rau xào

Cũng là chế độ ăn nhiều rau củ, nhưng không ít người mắc sai lầm là họ ăn rau xào quá nhiều thay vì rau luộc. Việc ăn nhiều rau xào là bạn đang nạp chất béo không lành mạnh vào cơ thể, là nguyên nhân khiến calo trong thức ăn tăng lên nhanh chóng. Thay vào đó, bạn chỉ nên ăn rau luộc hoặc hấp để đảm bảo an toàn và mang lại hiệu quả giảm cân tốt nhất.

Rau luộc giảm cân an toàn
Nên chọn rau củ tươi để đảm bảo đủ dưỡng chất

3. Những lưu ý khi ăn rau luộc giảm cân

Ăn rau luộc giảm cân hiệu quả, nhưng bạn cần phải ăn đúng cách khoa học thì mới đạt được kết quả mong muốn được. Vì vây, khi ăn bạn cần lưu ý:

+ Lượng chất xơ cung cấp hàng ngay từ 25-30g (tức khoảng 300g rau và 200 trái cây).

+ Nên ăn nhiều loại rau khác nhau trong tuần, vì mỗi loại sẽ có thành phần dưỡng chất khác nhau cung cấp cho cơ thể. Lưu ý, không nên loại bỏ hoàn toàn các loại rau có chứa tinh bột mà chỉ nên hạn chế để cân bằng dinh dưỡng.

+ Bạn nên chọn rau tươi ăn hàng này để đảm bảo nhận đầy dủ dưỡng chất và vitamin thiết yếu.

+ Chỉ nên ăn rau luộc hoặc hấp, không nên cho nhiều dầu mỡ hay các gia vị chế biến sẵn như xốt, sa tế khi chế biến. Thay vào đó, bạn có thể sử dụng các nguyên liệu tự nhiên như hành, tỏi, gừng, lá chanh, giấm…để tăng hương vị hấp dẫn cho món ăn.

+ Khi nấu chỉ nên nấu vừa chín tới, không nên để quá lâu làm phân hủy dưỡng chất, cũng không nên hâm đi hâm lại nhiều lần nhé.

+ Trong quá trình ăn kiêng giảm cân bạn cũng hạn chế sử dụng các thực phẩm chế biến từ bơ, kem chua, mayonnaise, thức ăn đóng hộp…

Ăn rau luộc giảm cân là phương pháp an toàn, hiệu quả mà bạn có thể áp dụng. Tuy nhiên, bạn cần phải đảm bảo chế độ ăn uống khoa học, chọn đúng nguyên liệu thì mới mang lại hiệu quả thần tốc. Hy vọng với những thông tin chúng tôi vừa chia sẻ trên đã giúp bạn có thêm kiến thức cho hành trình giảm cân an toàn của mình nhé.

Xem thêm:

Thực đơn giảm cân với rau luộc – Hiệu quả trong 4 tuần

Leave a Reply

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *